饕餮泰食

黃瓜醬(Cucumber Sauce)

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作法: 

將水和糖用中火煮開,當(dāng)糖融化,加入醋和鹽均勻攪拌,放置一旁待涼,加入小黃瓜、青蔥、紅椒,撒上一些香菜。 

準(zhǔn)備材料: 

·         6大匙糖  

·         1茶匙半鹽  

·         2顆青蔥,切碎

·         1杯小黃瓜,切片

·         1大匙紅椒,切成環(huán)形

·         2~3根香菜葉

·         1杯熱水  


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